Vida Saludable: ¿Cómo hacer un huevo frito en el microondas?

 

El huevo frito es un clásico de la cocina que todos amamos, pero a veces puede llevar tiempo y ensuciar mucho la cocina al cocinarlo en la sartén. ¿Sabías que puedes hacer un huevo frito delicioso y saludable en el microondas utilizando una tapa? ¡Sí, es posible! En este artículo, te mostraremos una receta rápida y sencilla para preparar un huevo frito perfecto con la ayuda del microondas y una tapa.

 

Cocinar huevos fritos en el microondas utilizando una tapa tiene varias ventajas. En primer lugar, es una opción más saludable, ya que requiere menos aceite o manteca. Además, el microondas es rápido y eficiente, lo que te permite disfrutar de un delicioso huevo frito en cuestión de minutos. Al utilizar una tapa, evitarás cualquier desastre en el microondas, como la explosión del huevo, y mantendrás tu cocina limpia y ordenada.

Ingredientes:

 

1 huevo

Sal y pimienta a gusto

Aceite en aerosol (opcional)

 

Paso a paso:

 

Prepara el recipiente adecuado:

Escoge un recipiente apto para microondas. Puedes utilizar una pequeña taza o un plato hondo de cerámica o vidrio.

Añade el aceite en aerosol (opcional):

Si deseas un acabado más dorado y crujiente en el huevo, rocía una pequeña cantidad de aceite en aerosol en el recipiente. Esto le dará una textura similar a la del huevo frito tradicional.

 

Cascar el huevo y sazonar:

Rompe el huevo con cuidado y vierte su contenido en el recipiente. Agrega sal y pimienta a gusto para darle sabor.

 

Coloca la tapa en el recipiente:

Tapa el recipiente con un plato que sea apto para microondas. Esto permitirá que el huevo se cocine de manera uniforme y evitará salpicaduras.

Cocina en el microondas:

Coloca el recipiente con el huevo y la tapa en el microondas y cocina a potencia media-alta durante 40 segundos. Si tu microondas tiene una potencia inferior a 900 W, puedes reducir el tiempo en 10 segundos.

 

Deja reposar antes de servir:

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, deja reposar el huevo dentro del microondas con la tapa durante 30 segundos adicionales. Esto permitirá que termine de cuajar sin estar expuesto al calor directo.

¡Listo para disfrutar!

 

Retira con cuidado el recipiente del microondas y destapa con precaución. Tu huevo frito está listo para servir. Acompáñalo con pan tostado, aguacate o tu guarnición favorita.

 

Ahora que conoces este práctico método para hacer un delicioso huevo frito en el microondas utilizando una tapa, ya no tendrás que preocuparte por ensuciar la cocina ni perder mucho tiempo cocinando. Es una opción rápida, saludable y fácil para disfrutar de un huevo frito perfecto en cualquier momento del día. ¡Anímate a probarlo y disfruta de esta deliciosa alternativa!

El Diario de Carlos Paz